Türk Mutfağının lezzetleri Atina'da tanıtıldı

Türk Mutfağı Haftası kapsamında Atina'da Hatay lezzetlerinin tanıtımı yapıldı.

Yunanistan 27 Mayıs 2023

Türk Mutfağının lezzetleri Atina'da tanıtıldı

Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayesinde düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında, Türkiye'nin Atina Büyükelçiliği konutunda tertiplenen etkinlikte Hatay mutfağı tanıtıldı.

Türkiye'nin Atina Büyükelçisi Çağatay Erciyes'in ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, Türk şeflerince hazırlanan Hatay'a ait 25 geleneksel lezzet konukların beğenisine sunuldu.
Etkinliğe, bugün görevini halefine devreden eski Dışişleri Bakan Yardımcısı Kostas Frangoyannis ile görevini halefine devreden eski Göç ve İltica Bakanı Notis Mitarakis, üst düzey Yunan yetkililer, Atina'daki diplomatlar, ünlü şefler, gastronomi yazarları, gazeteciler ve Türk vatandaşlarından oluşan 120 kişilik bir davetli grubu katıldı.

Büyükelçi Çağatay Erciyes, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türk mutfağının dünyanın en zengin, ekolojik ve sürdürülebilir mutfakları arasında yer aldığını, 1000 yılı aşkın kadim bir geçmişinin bulunduğunu ifade etti.

Bu sene tanıtımı yapılan Hatay mutfağının, Anadolu'nun yerel lezzetleri ile Osmanlı saray mutfağının birleşimi olduğunu vurgulayan Büyükelçi Erciyes, Hatay'ın UNESCO tarafından 2017'de gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edildiğine de dikkati çekti.

HAKKIMIZDA

ÇINAR FM, Gümülcine'den yayın yapan Batı Trakya Türk Azınlığı'nın tek dernek ve haber radyosudur.

Daha önce farklı bir isimle çalışan radyo 30 Nisan 2010'da ÇINAR Derneği tarafından satın alındı. Bu tarihten itibaren baştan sona yenilenerek, yepyeni ve farklı bir anlayışla ÇINAR FM olarak yayın hayatına devam etmektedir.

ÇINAR FM, Batı Trakya'da Müslüman Türk Azınlık mensupları tarafından kurulan ÇINAR Derneği'nin büyük fedakârlıklarla ve gönüllülük esasına göre yayın hayatını sürdürmeye çalışan bir KAMU hizmetidir. Derneğimize destek vererek sesimizin daha güçlü bir şekilde duyurulmasına katkıda bulunabilirsiniz.

Türkçe ve Yunanca haber bültenleri, haber ve tartışma programları yanısıra, eğitsel ve kültürel programlar da sunan radyo, bir haber, kültür ve bilgi radyosu olmaya yönelik gayretlerini sürdürmektedir. Uluslararası müzik de çalan ÇINAR FM, Batı Trakya Türk Azınlığı'nın ilk ve tek dernek/topluluk ve haber radyosu özelliğini taşımaktadır.

Hep birlikte daha güçlü daha sesli daha dinamik bir Çınar FM için elele. Bu radyo sizin, bu radyo hepimizin...